~某外資系ホテル料理長のブログ~

某外資系ホテルで料理長をしています。『家庭で美味しく簡単に』を意識して、色々な料理を紹介していきます。

2020-09-28から1日間の記事一覧

■サーモンとアボガドのタルタル:おもてなし

~サーモンとアボカドのタルタル オシャレな1皿 おもてなし料理~ サーモンとアボカドをタルタル仕立てに仕上げました!パーティーやおもてなし料理にピッタリです!オシャレな1皿! ※コツやポイント、カットする食材の大きさなどは以下の動画をご参考くだ…