～電子レンジで簡単レシピ！～
うどんの麺を使い、きのこと豚バラ肉でつけ麺を作りました！つけ汁にはきのこがたっぷり、ピリ辛味に仕上げました！寒い季節にピッタリの1皿です！
※コツやポイント、カットする食材の大きさなどは以下の動画をご参考くださいね
●材料（2人前）
●作り方
- 分量の水で乾燥しいたけを戻します。
- しめじ、まいたけは石づきをおとします。豚バラ肉は4等分の大きさにカットします。
- 冷凍うどんはラップしてレンジで600W4分30分で温め、お皿に盛り付けておきます。
- つけ麺のタレを作ります。合わせ味噌、おろし生姜、めんつゆ、ごま油、ラー油を混ぜ合わせます。乾燥しいたけと戻した水、しめじ、まいたけをほぐしながらつけ麺のタレに入れます。豚バラ肉は広げながら入れます。ラップをして600W5分30 秒で完成です。
- つけ麺のタレを混ぜ合わせ青ネギ、刻みネギをトッピングすれば出来上がりです。
以上
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