~ 簡単で美味しいのは当たり前!新感覚のお茶漬けをご賞味あれ! ~
洋食お茶漬け! 現役ホテル料理長が作る本格まかない飯!
簡単なのに美味しいのは当たり前!皆さんも是非チャレンジしてみて下さい!
※コツやポイント、カットする食材の大きさなどは以下の動画をご参考くださいね
●材料 【2人分】
●作り方
- ズッキーニ、パプリカ、タマネギを小さく(5㎜程度の角切りなど)カットしていきます。
- プチトマトは4等分くらいにカットします。せんべいは形が少し残る程度に砕いておきます。
- コンソメの素と水を鍋に入れスープを作ります。
- ズッキーニ、パプリカ、タマネギ、枝豆をフライパンで炒めます。
- フライパンで鮭を焼きます。皮をパリッと焼いて下さい。
- ご飯に鮭をおき、炒めた野菜、プチトマトをちらし、せんべい、白ゴマ、刻み海苔を振り掛け、コンソメスープをかければ出来上がりです。
以上
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